Gnocchi de pommes de terre poêlés

Les gnocchi, j’adore ça, mais jusqu’alors, je me suis toujours contentée de ceux du commerce. L’idée de les réaliser moi-même me trottait dans la tête depuis un moment, et j’ai décidé de me lancer après avoir découvert la recette d’Edda, d’Un déjeuner de soleil. Mon façonnage est perfectible, mais pour le reste, c’est tellement meilleur